Как организовать банкет?

Опубликовано: 16.10.2013 | Категория: События

107_European Hall

Если вы вдруг решили организовать банкет, который будет проходить в ресторане, либо в кафе, то, к этому нужно подходить со вниманием и ответственностью. Очевидно, вы уж много раз бывали в ресторанах, посещали многие фуршеты, но, сами никогда не являлись зачинщиком каких- то торжеств.

Чтобы подготовить банкет, нужно учесть все мелочи, которые могут быть уготовлены вам в процессе подготовки. Для начала приготовления банкета, нужно точно определиться с тем, сколько гостей придет на ваш праздник или мероприятие. Обязательно пару мест нужно заготавливать про запас, мало ли что может произойти в последний момент. Может кто- то проявит желание быть гостем на вашем празднике. Далее вам нужно вспомнить абсолютно все подобные заведения, в которых вы бывали. Возможно, какое- то место вам запомнилось своим уютом и гостеприимством, именно этот место и нужно будет выбрать для проведения банкета. Также, если вы не знает ни одного подходящего для такого случая места, можно просмотреть необходимую информацию о ресторане, либо кафе. Можно прочитать отзывы, которые оставляют постоянные или случайные посетители этого заведения.

Итак, когда вы уже нашли понравившейся вам ресторан, вам нужно записать номер телефона администратора этого ресторана, и позвонить по указанному номеру. Не тяните со звонком, так как вы можете не успеть, возможно, кому- то тоже может понадобиться обеденный зал в тот же день, что и вам, так что звоните, как можно скорее.

Администратор назначит вам встречу в своем кафе для того, чтобы вы могли посмотреть обстановку, пожелать того, чтобы внесли какое- то изменение в интерьер. Далее вы сможете ознакомиться с меню, заранее заказать необходимые блюда. И последний шаг- внесение платы за аренду здания, дальнейшая плата вносится только после окончания банкета.